De toepassingen van Novarin®


Binnen elke toepassing zijn uiteraard de verschillende bouwstenen te kiezen en te combineren om hiermee een gezonder product te formuleren.


Novarin® Cream:

Novarin® is een range aan bakkerijmargarines met verschillende toepassingsmogelijkheden te weten crème, cakes, croissants, wals- en korstproducten.

Novarin® Cake:

Middelstevige banketmargarine, vooral geschikt voor cakebeslag, alle soorten zetdegen en kruimeldegen.

Novarin® All Purpose:

Stevige margarine, bijzonder geschikt voor machinale verwerking. Ideaal voor walsdegen en voor zwaardere zetdegen.

Novarin® Puff Pastry:

Stevige en plastische margarine. Geeft korstwerk (Franse, Hollandse en snelkorst) een royale, gelijkmatige werking en goudgele kleur. Ook uitstekend te gebruiken voor getoerd gerezen deeg.